Wie funktioniert das Thermometer?

Wie weiß ein Thermometer, ob es warm oder kalt ist?

Nach dem Experiment:

Was passiert?

Die Flüssigkeit steigt im Röhrchen nach oben. Im kalten Wasser sinkt sie wieder nach unten.

Warum ist das so?

Auch Flüssigkeiten dehnen sich bei Erwärmung aus. Das Wasser hat nicht mehr ausreichend Platz und steigt daher im Glasrohr hoch. Kühlt das Wasser ab, sinkt es wieder. Es zieht sich zusammen – es verdichtet sich.

Beobachte: Beim Kochen von Wasser kann es passieren, dass das Wasser manchmal überläuft.